Vin rouge Magalia Selección

Description

Nuestro vino tinto Magalia Selección se elabora a partir de los mejores viñedos de garnacha tinta de nuestros productores. Durante el verano se realiza un seguimiento estricto de la maduración de la uva, para finalmente hacer la recogida selectiva en el momento óptimo.

Vino monovarietal 100% garnacha tinta.

Elaboración:
Fermentación-maceración durante 18 días a una temperatura de 26·28ºC depósitos de acero inoxidable y cemento. Posteriormente se realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.

Terroir:
Suelo calcáreo de texturas medianas, pobres en materia orgánica. Clima semi-desértico continental.

Nota de Cata:
Color negro con bordes granates, profundo. En primera nariz es expresivo y complejo con aromas a vainilla y clavo. En segunda nariz destacan las notas de vainilla, miel y frutas rojas (grosella). En boca es equilibrado, tanino fino, posee un buen cuerpo con aromas de frutas rojas y caramelo, dejando un postgusto largo y persistente.